たうんらいふ編集室

藍本の波田橋から北東へ武庫川沿いに続く美しい桜並木。４月初旬、車を走らせ満開の桜と風にたなびく鯉のぼりのコラボレーションを愉しんできた。  橋の袂で写真を撮っていたら人の良さそうな軽トラのオッチャンに「どこから来た？」と笑顔で声を掛けられた。 「神戸市北区から。オッチャンは近所の人？」 「東条や。散髪に来たついでにサクラ観に来たんや。きれいやな〜」  そんな会話が続いたので、ふと直前に感じていた疑問をオッチャンに投げかけてみた。  「ここに橋の名前が彫ってあるンだけど『むこがわ』じゃなくて『むこうがわ』って書いてあるの。左側は『いわくらばし』、どっちも平仮名で書いてあるんだけど、どうして真ん中に『う』が入っているのかしら？？」  すると、オッチャン曰く 「あっち側は漢字で彫ってあるはずやで。橋の名前は川上を背にした時右岸は漢字、左岸は平仮名で彫るンや」と。  「へぇ〜知らんかった！考えてみたこともなかったけど…」と言いながら 橋を渡って右岸に行ってみると、確かに『武庫川』『岩倉橋』と彫られていた。 「何で？全国各地全てそういう決まりがあるの？！」という質問には答えてもらえないまま、オッチャンは「じゃあ、な」と手をふって去って行った。    桜の見頃のあと、一旦片付けられた鯉のぼりが４月２９日からまた藍本の皐月の空に泳ぐらしい。ドライブがてら新緑の野山をバックに悠々とおよぐ鯉のぼりと『むこうがわ』の橋名板を見に行ってみませんか？！   さて、5月号発行日は明後日28日。ゴールデンウィークは「遠出を避けて近場で過ごす」という方も多いことでしょう。地元のNewオープン情報などを参考に『地元愛満載』の休日をお過ごしくださいね。（編集室／ちぇけら・ケイ）

一般市民も巻き込んで終わりの見えないロシアのウクライナ侵略、予測不能な地震…。いま自分が不安も恐怖もない普通の生活ができていることに感謝です。   そんな中で日常の小さな楽しみを共有できたら嬉しい♪   最近「菊芋」にハマってます。 ゴツゴツしていて、一つとして同じ形をしていない外見は皮が剥きにくそう…。そんな風に思って買ったことはなかったのですが、栄養価が高くて、安くて、美味しい3拍子揃った食材だと知って一度買ったら病みつきに！ キンピラにするときは皮もそのまま。シャキャキ感はレンコンのよう。 （写真） 何も知らずに食べた家人は、「えっ？？レンコンじゃないの？！」と驚いていました。   この菊芋、生で食べても炒めてもあまり食感が変わらないのでサラダもイケます。よ～く洗って、スライサーで薄くスライス。ボールにはった水の中にしばらくさらします。水気をよく拭いて、黒胡椒・塩をふってオリーブオイル（ニンニク風味がオススメ）で和えるだけ。 超簡単で超美味しい1品の出来上がり！裏ごしした茹で卵の黄身を飾り、菜の花をイメージした春らしい小鉢に仕上げてみました。（写真）   ●血糖値の急上昇を抑える●腸内環境を整える●血圧の上昇を抑える●免疫力向上や代謝促進などなどに効果を発揮するスーパーフード「菊芋」。 食べたことがない人、是非食べてみてください！   さて、サクラの開花情報と共にチェックして頂きたい「たうんらいふ」4月号。発行は1週間後の3月28日（月）です。お楽しみに！  お料理大好き、ちぇけら・ケイでした。

昨日の「カネノナルキ開花情報」について訂正です。 昨秋、読者から頂いた鉢植えはカネノナルキが2鉢とカネノナルキと同じ多肉植物だけれど名前は分からない1鉢だったようで、私が勝手に3鉢ともカネノナルキと思い込んで育てていたようです。 ブログを読んだ鹿の子台の梅本さんが、今、慌てて編集室に間違いを正しに来てくださいました。時、すでに遅し…。 3月号の編集後記も写真入りの「カネノナルキ」ネタで印刷に回っています。3月号をご覧になった花好きの読者の方々から指摘のお電話があるかも…。 スタッフの、花好きお母さまからの情報によると、たぶん同じ多肉植物の「カランコエ」ではないでしょうか？とのこと。 因みにカランコエの花言葉は「たくさんの小さな思い出」「幸せを告げる」。 お詫びして訂正致します。（編集室／ちぇけら・ケイ）

読者に頂いたカネノナルキの小さな蕾がやっと開花。 カネノナルキに花バージョンがあることを知らなかったので、どんな 色のどんな形の花が咲くのか昨秋からずっと、ず～っと楽しみにしていました。 とても可愛い花ですね♪ 以前にも月下美人開花写真や珍しい鉢植情報をお寄せくださった鹿子台北町の梅本さんに改めてお礼を！ありがとうございました。 さて、先週の土曜日（19日）は二十四節気でいうところの「雨水（うすい）」。山に積もった雪がゆっくりと解け出し雨となって田畑を潤す頃ということで、昔から農耕を始める時期の目安、本格的な春を迎える予備期間とされていました。そして、3月5日の「啓蟄（けいちつ）」＝冬眠していた虫が地上へ出てくる頃へと続き、本格的な春が訪れます。 その間に発行される「たうんらいふ」3月号。3月といえば、そう恒例のお教室特集。見開きページ全面に地域密着のお教室と塾情報を掲載して28日に発行です。 まだまだコロナ禍で不安な日々ですが、その時が来たら冬眠していた虫たちに負けずにすぐ一歩を踏み出せるよう準備しておきましょう！（編集室／ちぇけら・ケイ）

新年早々お年玉プレゼントに多数のご応募頂いている中から励みになったお便り１通ご紹介します。 あけましておめでとうございます。 正月お休みのんびり、たうんらいふ読ませて頂いています。 あらためて読みやすい紙面、内容の充実を実感しながら これからも頑張ってほしいなと思いました。 クイズ答え ①バター ②ウェン ③トラ 今年我慢しようと思っているコト 暴飲暴食 これだけは我慢できないコト 韓流ドラマ （菖蒲が丘／病院勤務・Kさん） 編集室は明日が仕事はじめ。 今年もご愛読の程よろしくお願い致します！ （編集室／ちぇけら・ケイ）  

昨日は午後3時からの雪マークにビビって、お出かけの予定を早めてお家時間を過ごしましたが見事に降りませんでしたね。今朝も5時過ぎに起きてまず1番に外を見たら降ってない！夜中に少しだけ降ったのか、屋根にはうっすらと積もっているようです。 コーヒーをいれて引き立ての香りを楽しんでいる間に、あっという間に日の出。 以前は朝が苦手でしたが、最近ものすごく早起きになりました。 同い年の友人は「歳とったってことよ！」と『同類見つけたり』とばかりに嬉しそうですが、こんな風に爽やかな寝覚めで朝が迎えられるなら歳とるのも悪くないな～と思えます。 2021年もあと5日。オミクロン株の市中感染も徐々に増えているよう。気を引き締めて年末を乗り切り穏やかな新年が迎えられるように一人一人が予防と対策をしなくては…。 たうんらいふ1月号は明日納品。12月31日午後～1月5日迄に配布の予定です。 表紙画一新の2022年新年号お楽しみに♬ 皆様、良い年をお迎えください！ （編集室／ちぇけら・ケイ）

夏から秋を飛び越えて一気に冬？！急に寒くなりましたね～。 今朝、衣装ケースの下の方からモコモコのあったか～い靴下を引っ張り出しました。ついでにリビングのフロアマットもホットカーペットに…大慌てで冬支度。 11月号の編集後記に書いた塩田八幡宮駐車場横の案山子、紙面に写真を載せられなかったのでここでご紹介します。 案山子はそこの畑を借りて野菜を作っていらっしゃる名塩さくら台にお住まいの男性作。「写真撮ってもいいですか？」と声をかけると「どうぞ、どうぞ。そう言われることが多いので前はもう少し奥に置いてたんですが、最近前の方に出したんです」と笑顔で応じてくださいました。「すごく上手に作られてますよね～」と言うと「顔の表情で口が一番難しいので、世相を反映したマスク姿でうまく誤魔化してるんですよ」とおっしゃっていたが、ボタンで作られている目がとてもイキイキしていて素晴らしい出来栄えでした。 11月号の発行は明後日29日。ページ数は4頁しかないけれど、紙面のどこかにアナタにとって心地よい日溜りを見つけてもらえたら嬉しいです。 今年もあと2ヵ月。コロナにも、インフルエンザにも気をつけてお過ごしください。 （編集室／ちぇけら・ケイ）